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アイルオブジュラ プロフェシー 46度 1000ml (1L)


アイルオブジュラ プロフェシー 46度 1000ml (1L)

▼価格 ¥6,750

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▼詳細
年に1回だけ生産されるプロフェシーは、ヘビー・ピーテッド麦芽から蒸留された原酒と、シェリー樽とリムーザン・オーク樽熟成のノンピート原酒を加え、ノンチルフィツターでボトリングすることにより複雑なフレーバーに仕上げられました。スーパースティションよりも断然スモーキー、ピーティで、19世紀初めにつくられていたジュラを髣髴とさせるパワフルな味わいです。
酒名のプロフェシー(予言)は、ジュラ島の女性予言者にまつわる逸話から名づけられました。(キャンベル家の最後の一人が独眼となり、破産した後、白い馬で去っていくだろう」と予言したため、ある予言者がジュラ島から追放されました。風化しかけていた予言は1938年チャールズ・キャンベルが第1次大戦で片目を失明し島に戻り、事業もうまくいかず、白い馬が引く馬車に乗って島を去ったことで現実のものとなりました。)
当店では20歳未満の方へのお酒の販売はいたしません。
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